dimanche, juillet 14, 2024

Notre avis & comparatif : Le meilleur Extracteur de jus

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Laure B
Laure Bhttps://www.le-cedre.fr
Je suis Laure, auteure de ce blog qui est une passionnée de la vie et de tout ce qui l'entoure. J'ai toujours eu un intérêt pour les dernières tendances et les modes de vie les plus sains et les plus épanouissants. Ma curiosité naturelle m'a poussée à explorer différentes cultures et styles de vie à travers le monde, ce qui m'a permis de développer une perspective unique sur le monde et de découvrir ce qui fonctionne le mieux pour eux.

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Sommaire

Réalisez vos propres jus frais et bénéficiez de tous les bienfaits des fruits et légumes

Beaucoup de personnes rêvent de pouvoir préparer leurs propres jus de fruits ou de légumes frais. Il est indéniable que les fruits et légumes sont bénéfiques pour notre organisme. Les boissons que vous réaliserez grâce à un extracteur de jus permettent de conserver toutes les qualités nutritives des aliments sans passer par la cuisson. Cela vous apportera toute l’énergie et le goût nécessaires pour être en forme toute l’année de manière simple et ludique.

Les bienfaits des jus de fruits et légumes frais

Les jus de fruits et légumes frais sont une source d’énergie naturelle et saine. Ils contiennent des vitamines, des minéraux et des antioxydants essentiels à notre organisme. La pression à froid utilisée par l’extracteur de jus permet de préserver toutes ces qualités nutritives en évitant la cuisson. Consommer des jus frais régulièrement permet de renforcer le système immunitaire, d’améliorer la digestion et de réduire le risque de maladies chroniques.

Il est temps de prendre votre santé en main et de profiter des bienfaits d’un extracteur de jus. Qu’il soit pour booster votre énergie, perdre du poids ou simplement rester en bonne santé, les avantages d’un extracteur sont innombrables.

Meilleur Extracteur de jus en promo cette année – Le top 5

Nous vous proposons ici un guide sur le meilleur extracteur de jus et ses caractéristiques afin que vous puissiez choisir celui qui convient le mieux à vos besoins. Nous allons d’abord vous parler des avantages qu’offrent les extracteurs de jus et des raisons pour lesquelles nous pensons qu’ils sont indispensables. Nous vous expliquerons ensuite ce qu’il faut rechercher lors de l’achat d’un extracteur.

Une fois ces informations récoltées, nous analyserons différents modèles et leurs caractéristiques afin que vous puissiez trouver celui qui vous convient le mieux. Enfin, nous vous donnerons nos conseils pour l’utilisation et l’entretien de votre extracteur de jus. Voilà, vous êtes maintenant prêt à découvrir ce guide complet sur le meilleur extracteur de jus !

Qu’est-ce qu’un Extracteur de jus ?

Un extracteur de jus est un appareil électroménager qui extrait le jus des fruits et légumes, tout en conservant les nutriments et les vitamines. Il est généralement considéré comme la meilleure façon d’extraire et de consommer du jus frais.

Comment choisir un Extracteur de jus ?

Lorsque vous cherchez à acheter un extracteur de jus, vous devez prendre en compte certaines caractéristiques, notamment le type d’extracteur, sa puissance, sa capacité, les matériaux, la facilité d’utilisation et le prix. Une fois que vous avez identifié quels types d’extracteurs conviennent le mieux à vos besoins et à votre budget, vous pouvez comparer les différents modèles pour trouver celui qui répondra le mieux à vos attentes.

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Les différents types d’extracteurs de jus

Sur le marché, il existe principalement trois types d’extracteurs de jus :

1. L’extracteur de jus vertical

L’extracteur de jus vertical est un appareil électrique dont la particularité est sa forme compacte. Certains modèles possèdent deux vis de pressage, ce qui leur permet d’obtenir un meilleur rendement lors de la réalisation de jus. Cependant, la plupart des extracteurs de jus verticaux ne permettent que la réalisation de jus, à quelques exceptions près. Ces exceptions peuvent par exemple offrir la possibilité de réaliser des laits végétaux.

2. L’extracteur de jus horizontal

L’extracteur de jus électrique horizontal se distingue de l’extracteur vertical par sa forme légèrement plus encombrante (à l’horizontale) et sa polyvalence. En effet, en plus de réaliser des jus, il permet une plus grande variété de préparations telles que des purées, des sorbets, des laits végétaux, des pâtes fraiches, des compotes ou encore des purées d’oléagineux. Avec sa vis de pressage unique, il est aussi plus facile à entretenir.

3. L’extracteur de jus manuel

L’extracteur de jus manuel est le moins courant sur le marché. Fonctionnant sans électricité, il est léger, compact et facile à transporter. Les vis de pressage tournent à une vitesse proportionnelle au bras qui les entraîne. Le pressage lent de l’extracteur manuel permet d’obtenir des jus d’excellente qualité nutritionnelle. Il ne nécessite pas d’électricité, ce qui rend son utilisation peu coûteuse et très mobile. Cependant, il est beaucoup moins pratique car le taux d’extraction est beaucoup plus faible que celui d’un extracteur électrique. Les extracteurs manuels sont fixés avec une ventouse ou un étau.

La puissance

La puissance est un critère crucial à prendre en compte lors de l’achat d’un extracteur de jus, comme pour tout appareil électroménager. En effet, plus la puissance est élevée, plus l’extraction sera rapide et efficace. Je vous recommande donc de choisir un modèle qui dispose d’une puissance minimale de 150 watts.

La vitesse de rotation

La vitesse de rotation est également un élément à considérer lors de votre choix d’extracteur de jus. Elle est mesurée en tours par minute et représente le nombre de tours que la vis sans fin effectue en une minute.

C’est le moteur qui entraîne la vis et qui est réglé à une vitesse fixe. La plupart des extracteurs de jus ont une vitesse unique, bien que certains modèles proposent une fonction « marche arrière » pour débloquer la vis en cas de bourrage.

La plupart des extracteurs de jus ont une vitesse de rotation comprise entre 20 et 110 tours par minute, également appelée « vitesse lente » ou « slow juicer » en anglais. Cette vitesse permet de broyer les aliments sans les chauffer, ce qui préserve les éléments nutritifs et les vitamines. En revanche, une centrifugeuse qui tourne à plus de 1000 tours par minute chauffe légèrement le jus, détruisant ainsi de nombreux nutriments. C’est pourquoi il est préférable d’acheter un extracteur de jus plutôt qu’une centrifugeuse si vous souhaitez préserver la qualité nutritive de vos fruits et légumes.

Une vitesse de rotation supérieure à 120 tours par minute risque d’entraîner la production de mousse, le blocage de l’appareil et surtout une production de chaleur qui dégrade la qualité des jus. L’idéal est donc de choisir un extracteur de jus avec une vitesse de rotation comprise entre 40 et 100 tours par minute, pour un rendement optimal sans compromettre la qualité des jus.

Le choix de l’extracteur de jus : autres critères importants

Le nombre de vis et les matériaux

Outre la puissance et la vitesse de rotation, le nombre de vis de pressage est également un facteur déterminant pour le rendement de l’extraction. En effet, deux vis permettent généralement une meilleure extraction qu’une seule vis. Cependant, une vis unique peut tout à fait convenir. Dans ce cas, il est recommandé de s’assurer que la vis est fabriquée à partir d’un matériau sans Bisphénol A, une substance controversée souvent présente dans les accessoires en plastique.

Le design

Outre les performances, il est important de choisir un extracteur de jus esthétique et moderne, qui s’intégrera harmonieusement dans votre cuisine. Optez pour un modèle qui vous plaît visuellement afin de prendre plaisir à l’utiliser régulièrement.

Les dimensions et le poids

Si les extracteurs de jus verticaux sont moins encombrants que les modèles horizontaux, ces derniers sont souvent plus pratiques et polyvalents. Veillez cependant à tenir compte des dimensions de votre futur appareil pour pouvoir lui réserver une place dans votre cuisine. Si vous envisagez de poser l’extracteur sur une étagère, le poids de l’appareil sera également un critère à prendre en considération.

Pourquoi acheter un Extracteur de jus ?

Pour profiter des bienfaits d’une alimentation saine et équilibrée, l’utilisation d’un extracteur de jus est une excellente option. Les extracteurs sont un moyen pratique et efficace d’extraire le jus frais des fruits et légumes sans perdre les nutriments essentiels. Les extracteurs offrent également une variété infinie de recettes saines et savoureuses pour satisfaire vos envies.

Les avantages d’un Extracteur de jus

  • Extraire le jus sans perdre les nutriments essentiels.
  • Une variété infinie de recettes saines et savoureuses.
  • Compact, facile à utiliser et à entretenir.
  • Rendement plus élevé que les autres méthodes d’extraction.
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Comment utiliser un Extracteur de jus ?

L’utilisation d’un extracteur de jus est très simple. Vous pouvez commencer par préparer les fruits ou légumes en les lavant soigneusement. Ensuite, coupez-les en morceaux pour faciliter le processus d’extraction. Placez ensuite les morceaux dans le bol d’alimentation et appuyez sur le bouton pour activer l’extraction. Une fois que le jus est extrait, vous pouvez le consommer immédiatement ou le conserver pour une consommation plus tardive.

Les différents types Extracteurs de jus

Il existe différents types d’extracteurs de jus sur le marché aujourd’hui. Les plus courants sont les centrifugeuses, les presses à froid et les presse-agrumes. Chacun a des caractéristiques différentes qui peuvent être utiles selon l’usage que vous souhaitez en faire. Les centrifugeuses sont plus rapides, mais elles ne conservent pas autant de nutriments que les presses à froid ou les presse-agrumes. Des modèles mixtes ont également été mis au point pour combiner les avantages des différents types d’extracteurs.

Les meilleurs extrateurs de jus

H.Koenig GSX12 : l’extracteur de jus abordable avec une grande capacité

Points forts:

  • Pression douce pour une extraction optimale (60 tours/minute)
  • Capacité de 400 W pour une performance élevée
  • Fonction reverse pratique pour éviter les bourrages
  • Valve anti-goutte et service au verre pour une utilisation facile et propre
  • Récipient dédié pour les déchets

Points faibles:

  • Démontage fastidieux
  • Notice d’utilisation succincte

Si vous cherchez un extracteur de jus abordable et performant, le H.Koenig GSX12 est une excellente option. Avec une technologie à pression douce et une vitesse de rotation de 60 tours par minute, cet extracteur est capable d’extraire jusqu’à 30% de jus supplémentaire par rapport aux centrifugeuses classiques. Vous pouvez également utiliser de gros morceaux d’aliments grâce à sa cheminée de remplissage de 8,2 cm de diamètre. En cas de bourrage, la fonction reverse pratique vous aidera à débloquer l’appareil.

Avec sa capacité d’un litre et sa valve anti-goutte, le H.Koenig GSX12 est parfait pour une utilisation familiale. Il est facile à nettoyer grâce à sa brosse fournie et les éléments amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle. Avec ses dimensions de 23,5 x 37,5 x 48,7 cm, il trouvera facilement sa place dans votre cuisine.

Philips Viva Collection HR1889/70 : une alternative abordable avec un nettoyage rapide

Points forts:

  • Technologie Masticating pour une extraction optimale
  • Livre de recettes inclus pour varier les plaisirs
  • Design compact pour un encombrement minimum
  • Nettoyage rapide grâce à la technologie Quick Clean
  • Valve anti-goutte pour une utilisation propre

Points faibles:

  • Dimensions du tamis
  • Capacité de 0,75 l

Si vous cherchez une alternative abordable à l’extracteur de jus H.Koenig GSX12, le Philips Viva Collection HR1889/70 est un excellent choix. Avec sa technologie Masticating brevetée, il permet d’extraire jusqu’à 80% de jus et est capable de traiter les feuilles et les légumes verts, ainsi que les fruits difficiles à extraire comme les mangues et les bananes. Son design compact avec une bouche de remplissage de 70 mm facilite l’utilisation et le stockage.

Le nettoyage est rapide et facile grâce à la technologie Quick Clean, qui permet de démonter et de rincer l’appareil en seulement 90 secondes.

Moulinex ZU600110 Ultra Juice : une excellente option milieu de gamme

Les avantages :

  • Deux pichets de 0,8 l et une gourde
  • Système de nettoyage facile
  • Fabriqué en France avec des matériaux de qualité
  • Tube d’alimentation extra-large
  • Livre de recettes inclus

Les inconvénients :

  • L’hélice peut être difficile à démonter
  • Le nettoyage du filtre peut prendre du temps

L’extracteur de jus Moulinex ZU600110 Ultra Juice est fabriqué en France avec des matériaux de qualité. Il est équipé d’un moteur de 200 watts et utilise la technologie de pression à froid pour extraire le jus tout en préservant ses valeurs nutritionnelles. La vis en plastique tourne à 80 tours par minute pour assurer une extraction optimale du jus. L’appareil est livré avec deux tamis en acier inoxydable pour ajuster la texture de votre boisson à votre convenance.

La bouche de remplissage mesure 85 mm de diamètre pour que vous puissiez mettre vos fruits et légumes entiers. Il est également fourni avec un filtre supplémentaire pour préparer des glaces ou des coulis. L’extracteur de jus est très simple à utiliser avec son bouton marche/arrêt et sa fonction reverse. Il est également livré avec deux pichets (d’une contenance de 0,8 litre chacun) et une gourde pour que vous puissiez emmener votre jus fraîchement pressé partout où vous allez.

Cet extracteur de jus intègre le programme Easy Clean pour faciliter le nettoyage de l’appareil et les pièces amovibles peuvent être lavées en machine. Pour vous aider à manger sainement tout en limitant le gaspillage alimentaire, il est fourni avec le livre de recettes « Zéro déchet ».

Kenwood PureJuice Pro JMP800SI : une alternative intéressante milieu de gamme

Les avantages :

  • Pressage lent à 48 tours/minute
  • Double tube d’insertion
  • Collecteur de pulpe
  • Moteur à induction de 240 W
  • Fonction rinçage

Les inconvénients :

  • Un seul tamis fourni
  • Pas de livre de recettes inclus

Cet extracteur de jus Kenwood PureJuice Pro JMP800SI convient parfaitement à une utilisation familiale grâce à son bac à jus d’une capacité de 1,5 litre. Il permet le service au verre et dispose d’une valve anti-goutte avec clapet pour éviter de salir le plan de travail de la cuisine. Les deux tubes d’insertion XXL permettent d’insérer les fruits et légumes entiers sans avoir besoin de les couper au préalable.

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Kuvings B9700 : l’extracteur de jus haut de gamme

Les avantages :

  • Large tube d’insertion de 82 mm
  • Clapet d’insertion pratique
  • Moteur garanti 5 ans
  • 3 brosses de nettoyage offertes
  • Livre de recettes inclus

Les inconvénients :

  • Nettoyage du filtre nécessaire
  • Capacité de 0,8 l

L’extracteur de jus Kuvings B9700 haut de gamme est équipé d’un tube d’insertion large de 82 mm de diamètre, vous permettant de gagner du temps lors de la préparation de vos jus de fruits et de légumes. Plus besoin de découper les aliments volumineux tels que les pommes ou les oranges. Il bénéficie d’un design moderne et élégant avec les dernières innovations du secteur.

L’appareil est doté d’un moteur asynchrone de 240 watts et d’une vis sans fin qui tourne lentement à 48 tours par minute. Cette pression lente permet à l’appareil d’être utilisé sur tous les types d’aliments, même les plus fibreux, pour réaliser des jus de fruits, de légumes, ainsi que des préparations à base de feuilles et de racines.

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, l’extracteur de jus est équipé de filtres en Ultem, une résine extrêmement résistante, et les grilles sont en acier inoxydable. Pour diversifier vos recettes et profiter des vitamines tout au long de l’année, il est fourni avec un livre de recettes de 112 pages et 3 brosses de nettoyage offertes.

BioChef Quantum Whole Slow Juicer : l’alternative haut de gamme

Les avantages :

  • Puissant moteur de 400 W
  • Pressage lent à 37 tours par minute
  • 4 tamis fournis
  • Large bouche à double entrée
  • Moteur garanti à vie

Les inconvénients :

  • Nettoyage difficile
  • Mode d’emploi peu clair

L’extracteur de jus BioChef Quantum Whole Slow Juicer est équipé d’un moteur de 400 watts garanti à vie. Les pièces sont garanties 12 ans (et un an pour un usage professionnel). Il dispose d’une bouche d’alimentation de 80 mm de diamètre à double entrée, vous permettant d’insérer des carottes, des pommes, des oranges ou des branches de céleri sans avoir à les couper.

L’appareil est trois fois plus rapide qu’un appareil standard et dispose d’une vis sans fin de dernière génération qui tourne à la vitesse de 37 tours par minute. Cette rotation lente évite aux aliments de chauffer.

Les meilleures marques d’Extracteur de Jus

Il existe plusieurs marques renommées proposant des extracteurs haute qualité. Parmi celles-ci figurent notamment Omega, Kuvings, Hurom, Tribest et Breville. Chaque marque propose des produits innovants conçus pour répondre aux besoins des consommateurs modernes qui recherchent une expérience optimale en matière d’extraction de jus de fruits et légumes frais.

Quelle est la différence entre un extracteur de jus et une centrifugeuse ?

La différence entre l’extracteur de jus et la centrifugeuse réside principalement dans leur technologie respective. L’extracteur de jus utilise une vis sans fin pour écraser et broyer les fruits et légumes avant de les envoyer dans un filtre pour séparer le jus de la pulpe.

En revanche, la centrifugeuse utilise la force centrifuge pour produire du jus. Les aliments sont coupés par une lame tournant à grande vitesse avant d’être projetés et écrasés contre un tamis qui sépare le jus de la pulpe, des pépins et des queues des aliments.

Les jus produits par une centrifugeuse peuvent ressembler davantage à un smoothie qu’à un vrai jus, contrairement aux jus produits par un extracteur de jus qui sont purs. De plus, la centrifugeuse peut chauffer les aliments à cause de la rotation rapide de la lame (pouvant aller jusqu’à 10 000 tours/minute), entraînant une perte de vitamines et de nutriments. Au contraire, l’extracteur de jus presse lentement les aliments à froid pour préserver l’intégrité des vitamines et des enzymes.

Pourquoi choisir un extracteur de jus ?

Si vous cherchez à conserver un maximum de nutriments et de vitamines, l’extracteur de jus est la meilleure solution. Grâce à sa technologie de pressage lent à froid, il préserve parfaitement l’intégrité des nutriments et des enzymes des fruits et légumes.

Les avis clients sur l’Extracteur de jus

Les avis des clients sont très positifs concernant l’utilisation des extracteurs de jus. La plupart des clients signalent une facilité d’utilisation remarquable ainsi qu’une polyvalence incroyable et une grande efficacité pour extraire le maximum de nutriments des fruits et légumes. De plus, ils constatent que la qualité des préparations obtenues est très satisfaisante pour profiter pleinement des bienfaits du jus fraîchement pressé.

Conclusion

Les extracteurs de jus sont un excellent moyen de profiter des bienfaits d’une alimentation saine et équilibrée. Les modèles actuels offrent une variété infinie d’options afin que chacun puisse trouver celui qui répondra le mieux à ses besoins et à son budget. Les avis positifs des clients confirment la grande qualité et la polyvalence proposée par cet appareil électroménager qui permet une extraction optimale du jus frais contenu dans les fruits et légumes.

Questions fréquentes sur les extracteurs de jus

Quels fruits ne doivent pas être utilisés dans un extracteur de jus ?

Certains fruits, comme les bananes, les fruits rouges et l’avocat, ne sont pas adaptés pour une utilisation en solo dans un extracteur de jus. Il est également recommandé de retirer les pépins et les noyaux pour éviter d’endommager votre appareil. Cependant, chaque extracteur a ses propres limitations, donc il est important de consulter la notice d’utilisation pour connaître les fruits qui sont acceptés par votre appareil.

Quelle est la différence entre un extracteur et un blender ?

Un extracteur de jus est conçu pour extraire le jus des fruits et légumes en les écrasant et en les broyant avec une vis sans fin, tandis qu’un blender mixe le contenu de son bol avec des lames. Les jus obtenus avec un extracteur sont liquides et séparés des déchets, tandis que les smoothies obtenus avec un blender sont épais et contiennent tous les éléments du fruit, y compris les pépins et la peau.

Quel est le jus de fruits le plus sain ?

Il n’y a pas de jus universel sain pour tous les individus, cela dépend de leur état de santé. Cependant, pour les personnes en bonne santé, les jus les plus riches en minéraux et en vitamines sont ceux à base de pommes, de raisins, de pamplemousses, d’ananas, de pastèques, de grenades, d’oranges et de citrons.

Quel est le meilleur appareil pour faire des jus de fruits ?

Si vous avez un petit budget et peu de temps, une centrifugeuse est un choix rapide et facile pour faire des jus. Cependant, si vous êtes soucieux de la qualité de vos ingrédients, un extracteur de jus est le meilleur choix. Il permet de conserver l’intégrité des vitamines et des enzymes des jus grâce à un pressage lent à froid, et peut même être utilisé pour faire des jus à base de feuilles et d’herbes.

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